Na última sexta-feira (22), o curso de gastronomia da Universidade do Amazonas (UNAMA) Ananindeua realizou as cerimônias do Dolmã no auditório 1 da Instituição. Amigos e familiares estiveram presentes para comemorar a primeira etapa antes das atividades práticas. O Dólmã é mais que uma vestimenta: é um item de segurança para o acadêmico e futuro profissional. O coordenador do curso, Diego Ventura, deu dicas e falou da importância do equipamento. Além dele, os alunos cumprimentaram a mesa de abertura como os chefs Bruno Tavares e Renata Almeida.
Fotos: Rayanne Bulhões
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