Alunos, convidados e profissionais participaram na tarde da última quinta-feira (20), na Universidade da Amazônia (UNAMA), campus Ananindeua, de uma palestra sobre manipulação de alimentos. A programação foi organizada pelo curso de nutrição da instituição. O objetivo do encontro foi mostrar as boas práticas da produção e manipulação de alimentos, sempre atentando para embalagem, higiene dos espaços e principalmente a qualidade dos itens. A palestra foi aberta ao público externo e novos temas estão sendo programados para a última semana de julho.
[Foto: Rayanne Bulhões]
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